תפריט הצדף

ראשונות

ארוחת סלטים בלבד – 70 ₪ (במילוי חופשי)
לחם ליחיד – 10 ₪ (במילוי חופשי)
  • פטריות מוקפצות ₪69

    שמפיניון, פורטבלו, שמן זית, שום, בזיליקום, יין לבן, פלפל שחור, אגוז מוסקט

  • חציל ים תיכוני ₪69

    טחינה גולמית, סילאן, טולום, טימין

  • קרפצ'ו פילה בקר ₪82

    שמן זית, בלסמי מצומצם, פרמז'ן

  • סביצ'ה סלמון ₪75

    קוביות סלמון, מלפפון קריספי, ענבים, בצל סגול, צ'ילי חריף, כוסברה, גרידת לימון

  • סרדינים מחותנים ₪77

    מטוגנים במילוי כוסברה, פטרוזיליה, שום, פלפל חריף

  • כרובית בטחינה ₪69

    טחינה, סחוג, בצל סגול, סילאן, כוסברה

  • שיפודי שרימפס ברוטב הדרים ₪77

    רוטב הדרים, חמאה חומה, שום, קרמל, טימין

  • סשימי סלמון ₪83

    לאבנה, פלפל חריף, סומק, זרעי עגבנייה, קריספי שאלוט

  • סלט קריספי ₪75

    כרוב, צ'ילי חריף, כוסברה, בצל סגול, חמאת בטנים, קריספי צ'יקן / שרימפס

  • קרפצ'יו דג לבן ₪77

    הדרים, פלפל חריף, כוסברה, קרם פרש

בשרים

הסטייקים מוגשים עם פירה חלבי

  • אנטריקוט ₪215

    300 גרם אנטריקוט מיושן ומובחר בליווי רוטב צ'ימיצ'ורי

  • פילה בקר / מדליוני פילה בקר ₪215

    240 גרם פילה בקר מיושן

  • צלעות טלה ₪198

    350 גרם צלעות עשויות בגריל

  • המבורגר אנטריקוט ₪108

    220 גרם המבורגר מאנטריקוט, רוטב איולי-פלפלים, עגבנייה, חסה, בצל

  • פרגית ₪108

    280 גרם פרגית עשויה על הגריל

  • המבורגר ביונד ₪90

    120 גרם המבורגר טבעוני מחלבון אפונה ברוטב איולי טבעוני עם חסה, בצל, עגבניה

דגים

  • דניס ₪165

    דג ים על הגריל / מטוגן

  • לברק ₪176

    דג ים על הגריל / מטוגן

  • סלמון ₪165

    פילה דג נהרות על הגריל עם עשבי תיבול

  • מושט ₪155

    דג בריכות מטוגן / מטוגן פרוס

  • ברבוניות ₪154

    דגי ים מטוגנים

  • בר ים (מנה זוגית) ₪360

    דג ים פרוס מטוגן / אפוי בתנור

  • לוקוס ₪48

    דג ים מטוגן / אפוי בתנור. מחיר ל 100 גרם

דגים מיוחדים

  • דניס גליל ₪170

    פילה דניס בגריל, שרימפס, שמנת, רוקפור, שום, עירית

  • לברק לימון ₪185

    שני נתחי פילה לברק בגריל, שמנת, לימון, פסטו, יין לבן, שום, פרמז'ן

  • לברק פירות ים ₪185

    פילה לברק בגריל, תערובת פירות ים, חמאה, שום, יין לבן, עגבניות, פטרוזיליה

  • דניס ערמונים ₪170

    שני נתחי פילה דניס בגריל, שמנת, קרם ערמונים

  • קבב בר ים ₪170

    קציצות בר ים, טחינה, לימון כבוש, גרגירי חומוס, סחוג, בצל סגול, כוסברה

  • דניס בקארי ₪170

    שני נתחי פילה דניס בגריל, חלב קוקוס, חמאה, שרי, פלפל חריף, בוטנים, כוסברה

  • טורטליני לברק ₪170

    נתח פילה לברק בגריל, טורטליני תרד וגבינות, חמאה חומה, פרמז'ן, אורגנו

פירות ים

  • שרימפס חמאה ושום / מטוגן ₪149

    חמאה, שום, יין לבן, פטרוזיליה / מטוגנים בציפוי פריך בליווי רוטב איולי

  • קלמרי / ראשי קלמרי מטוגנים ₪149

    בציפוי פריך בליווי רוטב איולי

  • מולים מרינייר ₪149

    חמאה, שום, יין לבן, פטרוזיליה, ירקות שורש

  • סרטני חוף כחולים ₪154

    חמאה, שום, יין לבן, פטרוזיליה

  • שרימפס גליל ₪159

    גבינת רוקפור, שמנת, שום, עירית

  • ריזוטו פירות ים ₪165

    תערובת פירות-ים, שמנת, חמאה, עירית, פרמז'ן

  • מעורב פירות ים מטוגנים ₪160

    שרימפס, קלמרי, ראשי קלמרי מטוגנים בציפוי פריך בליווי רוטב איולי

  • פלטת פירות ים (אישית / זוגית) ₪165/330

    תערובת פירות-ים, חמאה, שום, יין לבן, פטרוזיליה

  • פפרדלה פירות ים ₪165

    פסטה פפרדלה, תערובת פירות-ים, שמנת, פטריות, בזיליקום

  • שרימפס חזה אווז ₪165

    שרימפס, חזה אווז מעושן, חמאה חומה, שמנת, פטריות, בזיליקום

  • שרימפס בקארי ₪154

    קארי כתום, חלב קוקוס, שיטאקי, חמאה, שמנת, שרי, שום, כוסברה

עסקיות

תקף בימים א'-ה' בין השעות 12:00-18:00
יום ו' בין שעות 12:00-16:00
עסקית כוללת:
  • מנה עיקרית לבחירה

    ממבחר המנות בתפריט (דגים, בשרים ופירות ים)

  • מבחר סלטי הבית במילוי חפשי
  • שתייה קלה / שליש בירה מהחבית

    (קרלסברג / טובורג)

  • שתיה חמה
  • כוס יין הבית (אדום / לבן)

    בתוספת 20 ₪

  • לחם בעלות של 10 ₪ לסועד

    במילוי חופשי

ילדים

  • שניצל עם צ'יפס ₪62
  • פרגית עם צ'יפס ₪62
  • פילה דניס עם צ'יפס ₪75
  • פסטה ברוטב עגבניות | שמנת ₪60

קינוחים

  • קראק פאי ₪56

    פאי טופי קרמל מלוח, מוגשת עם גלידת וניל

  • קדאיף פירות-יער / תותים (בעונה) ₪56

    קרם מסקרפונה עם קונפיטורת פירות-יער / תותים טריים, מונח על תחתית קדאיף פריכה

  • עוגת שוקולד ביתית (ללא גלוטן) ₪56

    עוגת שוקולד ביתית ללא גלוטן עם גלידת וניל

  • ברול'ה מילפיי ₪56

    קרם ברולה קפוא על עליי מילפיי עם בננות בקרמל

  • ניו יורק צ'יז קייק ₪56

    עוגת גבינה אפויה ועשירה בסגנון ניו -יורקי

  • מלבי הצדף ₪45

    מלבי חלבי ייחודי בליווי סירופ מי ורדים, בוטנים וקוקוס

  • סורבה פירות (פרווה) ₪45

    גלידת סורבה בטעמים שונים

  • פרפה חלבה (טבעוני) ₪56

    עם תערובת פיצוחים, טחינה גולמית, סילאן ושברי שוקולד

  • עוגת גבינה ללא סוכר ₪56

    עוגת גבינה פירורים קרה בליווי רוטב פירות יער

יין

יינות לבנים

  • ריזלינג, גמלא, יקב רמת הגולן ₪35/120
  • שרדונה, גמלא, יקב רמת הגולן ₪35/135
  • סוביניון בלאן, ירדן, יקב רמת הגולן ₪156
  • גוורצטרמינר, ירדן, יקב רמת הגולן ₪40/156
  • שאבלי, דומיין פורי, צרפת ₪198
  • רוזה, ירדן, יקב רמת הגולן ₪50/198
  • שרדונה קצרין, ירדן, יקב רמת הגולן ₪264

יינות אדומים

  • סירה, גמלא, יקב רמת הגולן ₪156
  • מרלו, גמלא, יקב רמת הגולן ₪40/156
  • קברנה סוביניון, גמלא, יקב רמת הגולן ₪45/174
  • מרלו, ירדן, יקב רמת הגולן ₪246
  • יראון, יקב הרי גליל ₪276
  • קברנה סוביניון, ירדן, יקב רמת הגולן ₪295
  • טומסי, אמרונה, איטליה ₪600

יין מבעבע

  • קאווה ₪90
  • בלאן דה בלאן, ירדן, יקב רמת הגולן ₪294

אלכוהול

וודקה
  • קאטל וואן ₪20/35
  • סמירנוף ₪17/32
  • ואן גוך בטעמים ₪28/48
  • בלוודר ₪28/35
  • גרייגוס ₪28/48
  • בלוגה נובל ₪28/48
ג'ין
  • גורדונס ₪20/35
רום
  • קפטן מורגן ₪25/40
  • פלנטיישן 3 סטאר ₪28/43
טקילה
  • קוארבו גולד ₪28/48
  • פטרון סילבר ₪30/50
וויסקי
  • בושמילס ₪25/40
  • בלאק בוש ₪28/48
  • ג''וני ווקר אדום ₪28/48
  • ג'וני ווקר שחור ₪35/55
  • ג'וני ווקר כחול ₪40/60
  • שיבאס 12 ₪28/48
  • שיבאס 18 ₪36/68
  • ג'ק דניאלס ₪28/48
  • גלנמורנג'י 10 ₪32/60
  • גלנליווט פאונדרס ₪32/60
  • לפרוייג 10 ₪35/63
  • ג'יימסון ₪25/40

ליקרים

  • פרנט ברנקה ₪25/40
  • קמפרי ₪25/40
  • בייליס אייריש קרים ₪28/48
  • מרטיני ביאנקו ₪20/35
  • ייגרמייסטר ₪25/40
  • מרטיני אקסטרא דריי ₪20/35
  • סאותרן קומפורט ₪30/45

אניס

  • ערק עלית ₪20/35
  • אוזו 12 ₪25/40

קוניאק

  • הנסי וי.אס ₪28/48
  • רמי מרטן וי.אס.או.פי ₪32/56
  • הנסי אקס.או ₪240

בירות מהחבית (400 מ"ל)

  • קרלסברג ₪28
  • טובורג ₪28
  • שנדי ₪28
  • 1664 בלאנק ₪32

בירות בקבוק

  • סטלה ₪24
  • קורונה ₪28
  • ווינשטפן ₪34

קוקטיילים קלאסיים

  • נגרוני ₪56

    ג'ין, קמפרי ויין ורמוט (יין לבן מתובלן)

  • מוחיטו ₪56

    רום, מיץ לימון, סוכר ונענע

  • ג'ין וטוניק ₪56

    ג'ין, מיץ לימון וסירופ מלפפון

  • סנגריה קרה ₪56

    יין אדום, מיץ תפוזים, תבלינים, סוכר ופירות הדר

  • אפרול שפריץ ₪56

    מיץ תפוזים, אפרול וקאווה

קוקטיילים מתקתקים

  • המאהב האיטלקי ₪56

    ג'ין, אפרול, מונין פסיפלורה ומיץ תפוזים

  • שודדי הקאריביים ₪56

    רום, ליקר מלון יפני, סירופ פסיפלורה, סירופ קוקוס, מיץ אננס ומיץ תפוזים

  • הקוקטייל הורוד ₪56

    וודקה, מיץ אננס, מיץ תפוזים, מונין תות ופירות-יער

קוקטיילים מיוחדים

  • באזיל סמאש ₪56

    בזיליקום, ג'ין, מיץ לימון ומי סוכר

  • ג'אנגל בירד ₪56

    רום מעושן, קמפרי, מיץ אננס, מיץ לימון ומי סוכר

  • קנטקי אפל ₪56

    וויסקי ברבן אמריקאי, מונין מוחיטו, מיץ לימון וטוניק ג'ינג'ר ביר

  • פניצילין (חריף) ₪56

    וויסקי ברבן אמריקאי, ג'ינג'ר, סירופ דבש ומיץ לימון

חזור